四川在线消息(记者 田珊 韦维 吴聃 实习生 卢春阳)6月13日下午，“寻美二郎山 安逸耍天全”采风团队一行来到雅安天全县生态冷水鱼产业园，近距离接触鲟鱼，观看鱼子酱制作过程，主播、网红和自驾游团队中的小朋友都纷纷变身“渔农”，下到鱼池中体验抓鱼过程。

天全县生态冷水鱼产业园位于天全县思经乡团结村，背靠青山绿水，风景秀丽。采风团在工作人员的引导下先参观了鱼池中品种丰富、大小不一的鲟鱼。

据工作人员介绍，产业园养殖区内，90余口直径15米的圆形养殖池中生活着海博瑞等主要鱼子酱待加工种鱼4类、约180万斤，年可产鱼子酱20余吨。其中，单条体重可达两三百斤的海博瑞是我国独有鱼种。

鱼子酱是世界三大顶级美食之一，被誉为“黑色的黄金”。一路从鱼苗看到大鱼，大家问题不断，尤其是自驾游家庭中的小朋友们更是兴奋不已，看到工作人言在养殖池中不断抓到鲟鱼，现场掌声和惊呼声不断：“哇!这条鱼好大!”“快看!快看!又抓住一条!”同时，工作人员也为大家揭秘了鱼子酱价格不菲的原因：鲟鱼养殖时间长，大鱼的养殖期甚至超过10年，而鱼子酱的产量却仅仅是鱼重的10%，所以其价格自然也较高，市面上每克鱼子酱价格基本在10多元。

为了能够与鲟鱼来一个近距离接触，采风团队中的成员还亲自下到池里，与工作人员一起体验了一把徒手抓鲟鱼。养殖池中，网红大人“哆阿姨”和两名工作人员好不容易“控制住”一条100多斤重的鲟鱼，三人合力准备给鲟鱼一个“熊抱”，结果大鱼一翻身，便又跃入池中，巨大的水花引得池边围观的成员们阵阵惊呼。上岸后的“哆阿姨”兴奋地分享：“第一次摸到鲟鱼，好开心!最后还抓住了一条，我觉得自己好厉害!”而后，主播和小朋友也依次下水体验了一把。

据了解，近年来天全县依托水域资源优势，在生态冷水鱼产业园带动下，发展冷水鱼养殖专业合作社、家庭渔场、渔家乐等相关产业，通过“渔业+”模式，建设起生态农旅融合发展的乡村休闲度假区，促进了区域产业结构调整和经济增量，成为一种新农村建设的范本。