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好鸡蛋什么样?专家教你挑
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内容提要

好的鸡蛋应该是什么样?

是外表看起来光滑粉嫩?

是敲开后用能筷子夹起来?

还是煮熟后蛋黄鲜亮好看?

可能每个人的答案都不一样,但是有一家企业就显得比较“贪心”,因为这家企业想全要。

3月22日,在一年一度的成都春季糖酒会现场,参展厂商圣迪乐村向市民展示了自家的“鸡蛋哲学”——敲开一个外表光华粉嫩的圣迪乐村鸡蛋,用筷子能将蛋黄轻松地夹起来,这样的操作和鸡蛋品质让逛展市民啧啧称奇。

除了生鸡蛋,圣迪乐村还展示了“日式溏心蛋”等多款鸡蛋产品。“我先还以为这个蛋是个塑料的,毕竟这么好看,不像真的,哪知道不仅是真的,还这么好吃!”逛展的市民尝过溏心蛋后纷纷表示没吃过这样的鸡蛋。

“我对我们的产品很有信心!”圣迪乐村的董事邓先锋告诉记者,“我们要借助糖酒会这个平台,向消费者提供真正高质量的鸡蛋。”

据了解,圣迪乐村的养殖基地位于绵阳市梓潼县,从今天起,绵阳梓潼圣迪乐村养殖基地将向公众开放。市民在那里可以参观体验到鸡蛋从采集、初步筛选、顺头、清洗、烘干、紫外线杀菌、光检裂纹蛋、称重、分选到最终装箱的整个生产过程,和最透明、最真实,最前沿的全自动化现代化防疫全控的生产车间。

来源:四川在线  编辑:郭佳莹  时间:2019-03-22 21:16:18